地域別ラーメン店紹介（大阪市内　生野区　その他）

［総評］おおぅ！これはいい店を発見したよ...アルバイト（パート？）の女の子の愛想のいいこと...決して可愛いとは言えないけど（ゴメンね...）本当に愛らしい笑顔で対応してくれました。僕はラーメンと焼豚ごはんを頼んだんだけど、ご飯ものに付いてきたのか、好きなおかず（小皿）を一品サービスしてくれた。こんなサービスは初めてだよ...お客さんを送り出す時も、しっかりと店の入口まで来て、深々と御辞儀をしてくれるし...あんな接客をされると、また行ってあげようと思うな...麺の茹で加減もしっかりと聞いてくれるし、サブメニューやセット物もかなり充実してました。次はベースになる「塩とんこつ」を、是非とも食べに行くぞ！('04.12.21)

いやぁ...前回同様、ここの女の子...いい味出してるよ...これはこの子の「財産」だよな...本当に気持ちのこもった笑顔っていうのは、この子の笑顔みたいなのを言うんだよ...確かに今風の顔ではないけど、（まだ言うか...）あのクシャッとつぶれた笑顔を見ると、また行ってあげようと思うもの...この子を見に行くだけでも価値がありますよ...店長の合図にも、「あいよぅ！」と答えるその姿...たまんなく可愛いよ...会計の際の受け手を含めた丁寧な態度...店の外への見送りは、ラーメンと同等の存在感があります。偉いぞ！！こんな子が何人かいると、絶対にお店が繁盛しますよ...さて...前回同様、ランチには一品（小皿）がサービスされ、お得感があります。僕はからあげセットを頼んだんだけど、ここの空揚げは激旨です！揚げ方、脂身のバランスともに絶品ですよ...本当におすすめの店だなぁ...('05.5.17)

鶏の唐揚定食

初めての夜の来店となりました。お昼にいた女の子の接客が最高だったからねぇ...（笑）店内に入ると、男性二人で頑張っておられました。接客してくれたお兄さんも物腰はやわらかく、ここの接客のレベルの高さを感じさせてくれます。店内はカウンターとテーブル席をうまく配置してあって、それぞれにくつろぎやすいサイズです。立地条件で考えても、ラーメンのみを堪能する客層ではないんですよね...この日も周りを見渡すと、漫画を読んでる人が多いなぁ...（苦笑）ここの名物は、豊富なサブメニューですね...前回注文した「唐揚」が本当に美味しかったので、今回も鶏の唐揚定食を注文...ここの唐揚げは、ニンニクが効いてて本当にジューシー！もしかするとラーメンより旨かったりして...（爆）たっぷりの唐揚げと大盛りご飯、漬け物、ラーメンが付いて850円...（僕は激辛だったので100円UP）これは安いでしょう...是非ともここの唐揚げは食べてみてほしいですね...他にもいろんなサブメニューがあって、本当に満足できるお店ではないでしょうか...('06.6.6)
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［総評］何度か前は通っていたんですが、いつもシャッターが閉まっている...それもそのはず、定休日は僕らと同じなんですよ...（笑）下町の中華屋と言うより、喫茶店のような造りで、店内は大きめのカウンターのみという作り...清掃も行き届いてるし、店内に貼られた手描きのメニューに、この店の「やる気」を感じることができます。親子で営業されているみたいですね...きちっとした服装で、とても腰が低く、完璧な接客だったと思います。特に息子さんの方は、どこかで修行されていたのでしょうか...下町の中華屋の対応ではなく、とても好印象でした。ちょうど「フカヒレラーメン」がサービス中と書いてあったので、次はこいつにしてみるかな...('05.9.7)

相変わらず接客はいいですねぇ...気さくに話をするんだけど、節度もある...お客さん商売の会話の基本ですね...今回は従業員なのか、奥さんなのか...女性が２名いましたよ...ここんところの景気の悪さを嘆いておりましたが...どんな商売も、大変ですよねぇ...（苦笑）我々もがんばらねば...('05.9.15)
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［総評］以前から気にはしていたのだが、ようやく行くことができました。何より目立つのが外の大きな看板...「紀州・和歌山ラーメン」...和歌山ラーメン好きの僕の心をくすぐるのです。（笑）店内に入ると小ざっぱりとした、カウンターを中心とした造りになっている。決して新しいという内装ではないのだが、店内の照明や木目の柔らかさが心地よい...店員も明るくて、接客はまずまずだな...ここもまた、水はセルフなんだけど...手持ち無沙汰の時間があるのなら、やはり最初の一杯ぐらいは...というのが正直な感想です。さて...スープを見てドキッ！飲んでドキッ！念のため、トッピングのフライドガーリックを見た瞬間、確信に変わりましたよ...この店って、何らかの形で東大阪の「風雲亭」と関係がありそうですね...メニューの書き方や、お客様へのアンケートの書式を見てもそれがわかります。ランチではおにぎりが無料で２個サービスされたり、チャーハンやチャーシュー丼の割引き...また、麺の量に応じてラーメンの料金を引いてくれるなど、痒い所に手が届くサービスは、風雲亭のソレと全く同じです。キムチも無料でいただけるし、かなりの満足感であることは確かですね...器にもこだわりを見せているし、メニューのネーミングもほのぼのとしていいじゃないですか...本当にお勧めできる店です。('05.2.15)
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らーめん
キングコング
（北巽）
接客4、清潔感4

閉店しました

［総評］ここは前から注目してた店なんです。味噌ラーメン好きのお客さんが「大阪の味噌ラーメンはたいした店はないけど、ここのラーメンは野菜の旨味がよく出てて、本場の味に近い。」なんて言うからねぇ...本来ならベースになる「味噌」を注文するべきなんだろうけど、この「ヤンニンジャンらーめん」がこの店のウリみたいなので、注文してみた。（ちなみに僕は、あまり味噌ラーメンを好まないのです。）「どっちの料理ショー」でとり上げられたらしく、誇らしげに店内に書いてありました。メニューを見ても、北海道にこだわった素材が多く、サブメニューやセット物も充実してました。接客に関しても、威勢が良くてなかなかのレベル。これからも頑張って下さい。('05.1.3)
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