地域別ラーメン店紹介（大阪市内　住吉区）らーめん3738（みなみや）

和歌山出身の主人が作るラーメンということで、完全に和歌山ラーメンを期待して行ったのだが、全く別物だった。醤油豚骨ではあるのだが、和歌山のようにクセが強くなく、最後の一滴まで飲み干せるようなさっぱりとした味に仕上がっている。チャーシューの味は絶品で、もやしのシャキシャキ感も実にイイ！麺は細麺と太麺を選択できるのだが、僕は特製麺（平打ち太麺）を注文した。金久右衛門のそれとよく似た食感だった。('04.8.10)

らーめん3738（みなみや）
（住所）大阪市住吉区長居2-12-14　
（TEL）06-6608-3738
（時間）AM11:30 〜 PM4:00　PM5:00 〜 PM11:00
　　　　（土、日、祝　AM11:30 〜 PM11:00）
（休）不定休　（Ｐ）なし　
（ＨＰ）http://www.3738.jp/

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